6月1日より「やまぐちECエール便」の支援により送料無料キャンペーン実施中!!!                                           (同キャンペーンには上限があり予告なく終了する場合があります。)

Organic farm 土ノ音Lab

オーガニックをもっと身近に 野菜が主役になる暮し

About わたしたちについて

We love vegetables

"僕たちは野菜が大好きです。" 大好きな野菜の事をもっと知りたくて、一人の料理人は田舎に移り住み自然農を始めます。 仲間たちとの苦労の末に出来上がった野菜の美味しさは格別でした。 この美味しさを多くの人に知って貰いたいと、瓶に詰めたことから『土ノ音』は始まりました。

feature 強み

  • 01

    オーガニック農園

    Organic farm
    原料は提携無農薬農家さんと自社が自然農で栽培したモノを使用しており、副材料に至るまで国産にこだわっております。
  • 02

    料理人から調味料作家へ

    Seasoning designer
    27年の料理人としての経験を経て、野菜が好きだという事とソース作りが得意である事に特化しようと、『瀬戸内のハワイ』周防大島町へ移住。皆様の食卓で喜んで頂ける事を創造しながら畑を耕し、ソースを作っております。
  • 03

    無添加である事

    Additive-free
    ご家庭で安心して楽しめる調味料を創ります。 これまでは料理人のプライドで使う事をしなかった添加物。薬膳を学んだ事がきっかけで、これからはカラダへの負担がケアできる自分にしかできないモノをつくると! だから無添加で美味しいを生み出します。
PickUpエリアを非表示